- 英文：Gala apple
- 学名：Malus domestia ‘Gala’
- 春天开白色的花朵，果实中等大小，呈圆形或略微椭圆形；
- 果肉乳黄色，质地清脆且多汁，味道浓郁，有淡淡的香草味和花味，甜度高，带有轻微的酸味。
- 果皮带有鲜艳的红色条纹或斑点，有光泽。
- 适合新鲜食用，也常用于沙拉、烹饪和制作苹果汁。
- 原产新西兰，世界上最受欢迎的苹果最甜的苹果品种之一。
- 在Red Delicious前2-3周收获。
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