宽扎节从12月26日持续到1月1日，这是一个重视和庆祝非洲习俗和文化的一周。虽然它不是一个节日，但由于它是圣诞节的第二天，企业和学校通常在第一天关闭。
什么是宽扎节？
宽扎节的庆祝活动是由毛拉纳-卡伦加博士在1966年开始的，他是加利福尼亚州立大学的黑人研究教授和主席。考拉纳博士对1965年的瓦特骚乱感到不安，认为它给非裔美国人社区带来了障碍。作为回应，他创建了宽扎节，试图通过庆祝和纪念他们祖先的传统价值，使非裔美国人更加团结。宽扎节也是考拉纳博士对抗圣诞节商业主义的方式，非裔美国人认为这一周是对生命的庆祝。
宽扎节的起源和含义
这个名字来自斯瓦希里语的一个短语，即 “matunda ya Kwanza”，意思是 “第一个水果”。这是因为卡伦加博士在创建美国组织时，研究了非洲文化中的几个丰收庆祝活动，宽扎是作为这些庆祝活动的几个方面的结合而创建的。
每个家庭都有自己庆祝宽扎节的方式，然而，大多数庆祝活动都很热闹，包括唱歌、跳舞、讲故事和大餐，并提供来自不同非洲国家的食物。
传统上，每个家庭都有自己的Kinara，一个烛台，上面有七根蜡烛。每支蜡烛代表考拉纳博士认为适合非洲裔美国人社区在本周庆祝的七项原则之一，每项原则代表非洲文化的价值观。在这一周里，每天晚上都要点燃其中一根蜡烛，然后讨论该蜡烛所代表的原则。
宽扎节的七个原则
- 七支蜡烛–它们代表非洲解放国家的原则和颜色：三支红色，一支黑色，三支绿色。
- 庄稼–代表根基和集体劳动。
- 垫子–代表自我反省的基础。
- 金纳拉–烛台，提醒人们注意55个非洲国家的起源。
- 玉米–象征着孩子和希望。
- 礼物–父母对子女的承诺。
- 团结杯–向他们的祖先倒酒，或者说酹酒。
宽扎节的传统
“Habari Gani？”或 “有什么消息？”是宽扎节的问候语之一，在宽扎节期间用来问候他人。对这一问题的适当回应是用当天的原则来回答。
宽扎节的最后一天是12月31日，它的高潮是卡拉姆大宴，通常在家里或教堂里举行。传统的非洲菜肴和用从非洲国家带到美国的材料制作的菜肴通常在这个盛宴上供应。在这一天也会交换礼物。
这是一个丰富多彩的节日，许多妇女在这一天穿着鲜艳的传统非洲服装庆祝，通常是宽扎节的颜色。
尽管宽扎节是一个最近才开始的节日，但它很快就在非洲裔美国人社区中流行起来，据估计，每年约有500万人庆祝这一节日。
