12月的第一个星期五是全国调酒师日，也被称为调酒师感谢日。调酒师的工作不仅是提供饮料，他们还倾听顾客的意见，开玩笑，很多时候他们提供好的建议或一个可以哭泣的肩膀。调酒师还必须盯着顾客，确保每个人的安全和行为。这绝对不是一份容易的工作，需要特别的人去做，所以调酒师有一个特别的日子来庆祝他们也就不奇怪了。
背景介绍
国家调酒师日是由烈酒品牌Sailor Jerry在2011年创立的，他们认为美国的调酒师应该为他们举杯致敬。他们还一直在请愿，要求将这一天作为调酒师的休息日。
Sailor Jerry的目的是让人们认识到，调酒师所做的远不止是调酒和倒酒，他们的工作也已经演变成了一种治疗师。顾客常常感到与调酒师交谈很安全，因为他们觉得有个人关心他们的问题。同时，调酒师往往也有保护那些在酒吧里因为想摆脱不安全状况而找他们的人的工作。
在全国调酒师日，水手杰瑞还组织了一些比赛，人们可以通过投票选出美国最佳调酒师。该品牌还访问全国各地的酒吧，给调酒师和女调酒师提供免费食物和出租车回家。
要成为一名调酒师，你必须拥有许多技能。调酒师要友好，善于和人沟通，但也要知道，如果客户需要断绝关系或被赶出酒吧，什么时候要坚定。他们还必须有良好的记忆力，能够记住有人可能进来点的每一种鸡尾酒配方。
如何庆祝全国调酒师日
庆祝这个日子所需要的是，你对你生活中的调酒师表示一些赞赏。你可以去拜访你最喜欢的调酒师，并与他们进行对话，由你来提供友好的耳朵，并倾听他们的挫折。最后，别忘了给他们留下非常丰厚的小费，以感谢他们的精彩服务。
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