- 英文名:Comice pear
- 春天开出大量白色花朵,
- 果实大小中等到较大,圆胖的,底部较宽;
- 果皮从绿色到黄绿色,成熟时带有腮红,相对较薄,光滑。
- 果肉白色,非常细腻、颗粒感更少,柔软。
- 味道非常甜美,含有丰富的果糖,带有浓郁的香气和复杂的风味层次;
- 在秋季晚些时候成熟。在采摘后需要一段时间在室温下后熟,才能达到最佳风味;
- 鲜食,也常被用于高档水果礼盒,与奶酪搭配,或用于制作甜点和沙拉。
- 是博斯克梨和亚洲梨的杂交。
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