花椒树-大红袍花椒
- 别名：川椒，川红椒
- 英文：Sichuan Pepper
- 学名 Zanthoxylum simulans
花椒树-青花椒
- 别名：翼柄花椒，麻椒，韩国山椒
- 英文：Green Sichuan Pepper
- 学名：Zanthoxylum schinifolium
花椒树-藤椒
- 别名：竹叶花椒、青花椒
- 英文：Rattan Pepper
- 学名：Zanthoxylum armatum
花椒树-山椒
- 英文：Sancho
- 学名：Zanthoxylum piperitum
花椒树-红花椒
- 英文：Sichuan Pepper
- 学名：Zanthoxylum bungeanum Maxim
- 风味成熟霸气，麻味浑厚悠长
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