杨桃树-泰国丰香
- 英文:Fwang Tung Star Fruit
- 学名:Averrhoa carambola ‘Fwang Tung‘
杨桃树-金悦杨桃
- 英文:Sri Kembangan Star Fruit
- 学名:Averrhoa carambola ‘Sri Kembangan’
杨桃树-卡瑞杨桃
- 英文:Kari Star Fruit
- 学名:Averrhoa carambola ‘Kari’
杨桃树-
- 英文:Star Fruit
- 学名:
杨桃主要有以下四种主要类型。每个品种都有其独特的风味和质地。杨桃是一种多功能水果,多种不同的方式享用。无论你选择哪种品种,它一定会为你的饮食增添一些美味的风味和营养!
- Averrhoa bilimbi是一种原产于东南亚的酸味品种。它的味道被比作柠檬的酸味。这种水果通常生吃,通常用于制作酱汁、果酱和其他调味品。
- Averrhoa carambola是最受欢迎的杨桃品种。它有一种甜味,带有柑橘和苹果的味道。这种品种可以在世界各地很容易找到,通常生吃或添加到沙拉、甜点和冰沙中。丰香杨桃,金悦杨桃,卡瑞杨桃都是此类型。
- Xylocarpus granatum是一种原产于印度和斯里兰卡的强烈酸味变种。它的味道被比作葡萄柚或酸橙的酸味。这种类型的星果不新鲜食用,但可以在咖喱和汤等菜肴中用作调味剂。
- Mangifera indica是一种原产于东南亚的甜品种。它的味道类似于苹果或梨,可以新鲜食用或用作沙拉、冰沙和甜点等菜肴的配料。
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