无花果种植手册

无花果种植手册

无花果是什么

无花果是桑科榕属植物,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现,当果子露出时,花已脱落,所以人们认为它是不花而实,故命名为无花果。 无花果已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。
无花果还是世界上投产最快的果树之一,而且产量高,没有大小年,病虫害少,栽培管理容易。无花果当年栽苗当年挂果,管理得当株产可达2公斤、亩产可达500公斤。
无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。

无花果功效与作用

  • 美容养颜 :无花果汁液含有大量的纤维素和一些花青素、维生素C等抗氧化剂,能够清除体内的自由基,起到抑制色素沉淀,延缓细胞衰老以及起到美容养颜的作用。
  • 利咽消肿 :无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功效,可利咽消肿。同时,能帮助人体对食物的消化,促进食欲。
  • 降三高 :研究显示,无花果为低糖高纤维食物,其含有丰富的维生素C,糖尿病人日常适当吃,可以帮助提高机体免疫力,同时无花果中含有的脂肪酶和水解酶还具有分解血脂的作用,因而能够帮助减少脂肪堆积,在一定程度上起到降压降脂的作用。
  • 增加食欲促进消化 :因为无花果汁液中含有丰富苹果酸,柠檬酸和一定数量的蛋白分解酶,人们在喝这种果汁后能把这些物质尽快吸收,它们能加快食物中脂肪和蛋白质分解,而且能促进人体内消化液分泌,对人类经常出现的食欲不振和消化不良有一定预防和缓解作用。
  • 促进排便 :无花果含丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时),无花果有一定的轻泻作用。
  • 药用价值:无花果果实性味甘、平,具开胃、润肠、消炎、解毒、催乳、止痢和治痔疾等多种功效。

无花果生长环境

  • 主要在温暖湿润气候的环境下生长,适应能力强、耐瘠、耐旱,但是不耐冻、不耐涝。
  • 在种植无花果时,应该选择在土质较厚、土壤疏松肥沃、向阳、排水性强的砂质或粘质壤土中栽培。

无花果可以在家里种吗

无花果可以在家里种。无花果是北方家庭里比较常见的一种果树,它们开花甚是美丽,有一定的观赏性。但是在家里种植无花果时,找一块比较宽阔的地方种植。它的树冠比较大,成龄树可能影响院内的环境。所以在种植无花果时,一定要谨慎选择种植的地方,避免影响室内的采光。一定要适当浇水施肥,满足它们的生长对养分的需要。

如何在院内种植无花果

  • 充足光照 :在院内种植无花果时,尽量选择一个光照条件比较好的地方。尤其是进入开花坐果阶段,良好的光照,会增强叶面的光合作用,积累更多的有机质,这样结出来的无花果实质量也好,产量也很高。夏季中午的时候可以适当给无花果遮阴,避免它被暴晒。
  • 水分管理 :养殖无花果还需要做好水分的管理措施,它有一定的耐旱能力,但是不耐水涝,如果土壤长期有积水产生,那么它就容易落花落果,情况严重的时候,还会出现死亡现象,所以雨季要为其做好排水工作。
  • 施肥:在院内种植无花果,尤其要保证土壤的肥力。在种植之前需要将土壤深翻整地一遍并施加底肥。这样不仅能加强土壤的透气性,而且还能增强土壤中营养元素的含量。在小芽阶段,建议多施加一些有机肥料,氮肥也是需要的,可以促进根须的生长。进入开花坐果的阶段时,多施加尿素肥,可以加速生长,增加有机质。
  • 注意事项 :注意无花果不耐寒,冬季的时候要把它养在温暖的环境中,以免温度过低导致它产生冻害,还有无花果结果期产生的气味容易吸引害虫和鸟类,所以它果实生长的时候,要做好防护管理,必要时要用药物来消灭害虫。

无花果栽种技术

  • 定植:一般选择秋季落叶后移栽定植,可以在荒坡、田园、庭院栽培,还可以进行盆栽。通常用1年生截干苗,秋植或春植均可,栽培密度为行距2-3m,株距1-2m,每亩地种植100-300株。Y形整枝法进行栽培,行距通常为2m,穴距4m,每穴2株,每亩地种植170株。栽种无花果前,穴施土杂肥20kg、磷肥2kg,栽后用土将苗木地上部分培土封严,防寒保墒,待春季发芽前,再扒去以利发芽。 行间管理:采取行间生草或间作物与覆草相联结的土壤管理,抑制返盐,降低泥土含盐量,改良泥土结构,培肥地力。采取覆草和种草相联结的泥土管理制度,可改良墒情,维持水分,避免雨季水土流失。在幼树和初果期,行间可间作豆科作物和蔬菜类作物。
  • 施肥:在幼树期每株施腐熟杂肥5公斤,在离主根40厘米左右的地方,成龄树施15公斤左右腐熟农家肥。在新梢旺长期及果实迅速膨大期追肥,要偏重磷钾肥,氮磷钾的比例为0.5:1:1。每年应追施5-6次,以氮肥为主,每亩地施用量200-300kg;果实成熟期的8-10月,以复合肥为主追肥2-3次,每亩地施用250-300kg。喷施0.3%-0.5%磷酸二氢钾或氮钾为主的复合肥,可以增大果实,减少果实开裂。
  • 浇水:无花果主要的需水期在越冬前、发芽期和果实生长发育期的7-9月;夏季高温季节蒸发水分多,可加大浇水量;灌水的方法:采取传统的沟灌、穴灌,也可以采用喷灌和滴灌。在多雨季节或低洼地带,及时排除积水或作高垄。
  • 修剪:通常用多主枝自然开心形整枝的方式即可,全株保留3-5个主枝即可。 幼树期主培养主枝,初果期主培养枝组,盛果期主培养骨干枝,更新掉老枝和病枝。

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