其实焖烧杯就是大口径的保温杯,运用技术+时间的力量,真空断热焖熟食材。很多人拿到焖烧杯之后,都是直接倒食材开水进去焖,不到俩小时就想打开吃,简直图样图森破,以为焖烧杯是无所不能小叮当吗?那么,如何正确打开焖烧杯?STEP 1:食材热身将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好、泡开,并且在加入焖烧杯之前,浸一次热水,达到热身效果。STEP 2:预热罐子将100度的开水倒入焖烧杯,盖上盖子焖1分钟,倒掉开水,再加入食材。STEP 3:开泡!将100度的热水倒入装有食材的焖烧杯,水量尽量控制在高位,能够最大程度保温。STEP 4:等待开吃!然后就是等吃喽!焖烧后的食物好吃吗?当然!如果你用正确的方式使用焖烧杯,你会发现煮出来的米饭香香的,糯糯的;焖出来的粥软软的,稠稠的;而且各种食材的原汁一点都没跑,又营养又美味!
焖烧锅购买推荐
最方便的焖烧锅
12 小时热、16 小时冷:双壁真空绝缘和气密锁定盖可让食物、汤或辣椒滚烫 12 小时,但也可以使内容物保持冰冷长达 16 小时 材料不含 BPA以确保食品安全
3 夸脱的大容量:这款容器有 3 夸脱的空间,可以储存足够的食物,为每个人带来午餐 盖子上的把手即使在装满时也便于携带 宽口便于清洁、装填、舀和服务
坚固耐用:采用 18/8 不锈钢材料制造,盖子由不含 BPA 的塑料制成,还配有耐用的把手,便于携带和供应食物
防漏锁盖:当被盖子的闩锁锁定时,内部硅胶垫圈形成气密密封盖子底部的钩子允许它在服务时挂在缸的侧面
最精致焖烧锅
最佳使用感焖烧锅
真的很喜欢这个炊具的光滑设计和质量。我在里面煮了一个完整的胡椒和咸鸡。我只需要在炉子上的水里煮鸡肉 5-10 分钟,然后把它放在锅里过夜。第二天,我吃了一只嫩鸡肉和一碗美味的汤。唯一令人失望的是食谱是日文的!我联系了亚马逊和销售该产品的 Homono 公司,他们都无能为力。现在我有了这本我能理解的美妙食谱!我无法轻松找到其他热烹饪食谱。人们告诉我尝试谷歌图像翻译。
最佳外观设计焖烧锅
我用咖喱做了炖菜、肉和土豆。在普通锅中炖时,土豆会碎,但这不会碎。
最重要的是,只需在饭前 2 小时制作并放置它即可,味道鲜美。
我检查各种东西并每2小时加热一次,以免腐烂。因环境而异,但如果保温4小时以上,温度会降到容易滋生细菌的温度,保持细菌滋生的温度,所以更害怕。
所以你有责任早上做,晚上吃。
最灵活的焖烧锅:Sunpentown Thermal Cooker – ST-60B
在炉子上只需 10 分钟,上班或玩乐,然后回家享用美味佳肴。电饭煲节省能源成本和准备时间。只需将食材放入内锅,盖上盖子,在炉子上煮沸(约) . 10 分钟). 煮沸后,从炉子中取出并放入外锅中。热技术通过使用内部产生的蒸汽循环并继续烹饪最多 30 分钟并加热最多 8 分钟,从而产生对流效果小时 .食物在自身的水分和蒸汽中烹饪,因此保留了营养。与高压锅相比,热锅是30%
最佳细节设计焖烧锅
真空隔热不锈钢保温壶,可有效、持久地保温或保冷
把食物煮沸,让它在自己的余热下烹饪。炖后可以保持食物的热度
保释手柄将安全地锁定盖子以方便运输注意:物品是进口的,带有适合亚洲市场的盒子和文献。不提供英文食谱。
优质不锈钢3.0L内外锅套装
最佳单人适用焖烧锅:Thermos Brand Thermal Cooker 1.5L
希望我多年前就知道热烹饪。我现在每天都用它来做健康、美味、经济的饭菜。供应 2 餐低收入预算的省钱者。现在没有浪费食物,并大大节省了水电费。4 小时后,温度为 180 华氏度。我个人不喜欢烹饪,但有香料和创造力,一切都变得很好。我选择了这个模型,因为它是最接近经典的 Stanley Nisson Thermos 瓶的设计。外盖拧紧以提供安全的真空密封。我在亚马逊问题中的研究。论坛显示,1.5 升酱锅设计(Shuttle Chef ) 通过盖子把手泄漏热量。有些人喜欢平底锅的风格,但后来抱怨它不热。我一直在这里阅读帖子说它没有英文食谱。是的,它有 2 本书!一个封面上只有日语,但它是双语的。前半部分是日语,后半部分是英语。人们需要翻到一半才能看到食谱和其他说明。第二本书是英国厨师的食谱。你可以发挥你的想象力来代替日本鱼翅汤的配料(在美国是非法的)。
最佳家庭适用焖烧锅:Thermos Brand Thermal Cooker 8.0L
真空绝缘钢制保温瓶外锅,可有效、持久地保温或保冷
包底不锈钢内锅,适用于电磁炉
在高达 167F (75C) 的温度下保持 6 小时的保温
节省能源并在热锅内缓慢烹饪;具有易于抓握的手柄
8L (8.4Qt) 容量