- 英文：Shiro Plum
- 拉丁：Prunus salicina ‘Shiro’
- 小而圆的金黄色水果，果皮薄，果肉多汁酸甜口；
- 具有独特的酸味，适合新鲜饮食、烹饪、罐头、蜜饯和甜点；
- 通常添加到寿司或onigiri等米饭菜肴中。腌制形式调味品称为梅波什醋。
- 6月下旬至7月初成熟，比大多数李子保持更长时间，持续两到四周；
- 这棵树以其紧凑的生长和多果而闻名；
李子树品种
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