健康早餐食谱中往往都包含豆浆，你知道经常喝豆浆都有哪些好处吗？
- 补充营养：豆浆中含有的钙、蛋白质以及丰富的维生素，对于骨质疏松的老人以及处于生长发育期的儿童、青少年，是理想的钙、蛋白质来源；
- 促进肌肉合成：对于健身或者是有减肥需求的人群来讲，饮用豆浆可以补充蛋白质，既促进肌肉的合成，又不会造成热量的过度摄入；
- 调节机体内分泌：豆浆富含的大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，尤其对于女性调节内分泌紊乱有所帮助；
胃肠道疾病：胃炎患者不建议食用过多豆浆，容易刺激胃酸分泌，引起反胃、嗳气等副作用；而豆浆中低聚糖食用过多，容易引起腹胀、腹痛等不适症状；
肾脏疾病：肾功能不全患者限制植物蛋白的摄入，豆浆中富含植物蛋白，因而限制食用；
为了方便家庭日常饮用豆浆，很多人会选择小家电豆浆机。
今天就跟随小编一起来了解一下豆浆机：
豆浆机原理
豆浆机，采用微电脑控制，实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化，特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序，使豆浆营养更加丰富，口感更加香泽。
豆浆机与破壁机区别
豆浆机的功能比较单一，做豆浆是其主要作用，可以制作五谷豆浆等多种口味的豆浆，五谷杂粮粥也可以做，还可以用来做迷糊。而破壁机的功能就比较丰富，除了可以制作豆浆外，破壁机还可以榨果汁、绞肉、磨粉，初次之外，还可以做浓汤，做冰激凌、冰茶也是可以的。
大家可以根据自己的需要拉判断购买豆浆机还是料理机。
购买豆浆机注意什么？
购买豆浆机主要研磨是否细腻，加热是否充分，容量是否能满足一家人的需求。
普通家庭3-4个人，选择1200ml的杯体就足够了，但如果家里人多，要选择1500ml左右的大一点的杯体。如果家里就一两个人，选择800ml的杯体更合适。
豆浆食谱
黄豆浆
用料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量
功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁、动脉硬化
芝麻蜂蜜豆浆
用料：黄豆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1.3升
功效：养颜润肤、乌发养发
绿豆浆
用料：绿豆80克、白糖50克、清水适量。
制法:绿豆洗净，浸泡6—16小时后，放入豆浆机中制作，完成后根据个人喜好加入糖。
功效：清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压
红枣莲子浆
用料:红枣（去核）15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
制法：将黄豆浸泡6—16小时；莲子肉泡至发软；红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入豆浆机加入清水，启动。
功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒
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