你吃过番石榴吗 番石榴种植技术

番石榴别名芭乐，鸡屎果，拔子，喇叭番石榴，桃金娘科乔木，高达13米。原产南美洲。

番石榴怎么吃？

• 原味吃法 ：由于番石榴是介于梨与台湾大青枣之间的一种水果，因此对于其食用方式很多，而最简单的方法便是整个食用。
• 小块食用：可以将番石榴切成片或颗粒，或者是不成规则的小块，加入一些细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱味道更佳。
• 榨汁 ：将准备好的番石榴放入榨汁机后再放入适量的冷开水，并且还可以根据个人口味、加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。经常饮用番石榴汁，可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。

番石榴功效

• 降血糖的效果，可以用来治疗糖尿病。
• 番石榴不仅营养丰富而且口感也佳，内含大量维生素、纤维物质、磷钾钙等矿物质，不仅能给人体生存提供所必须的营养物质，而且还有助于减肥。
• 有抗衰老、消化排毒作用，定期排出毒素、使人保持年轻状态，从而延缓衰老。
• 大量的膳食纤维会刺激肠胃蠕动，从而增加人体的排毒排便，促进新陈代谢，有利于防止便秘。

如何挑选番石榴

• 看外表：挑选番石榴的时候应选择表皮光滑，没有斑点和裂痕的，如果番石榴的表皮有斑点或者有裂痕的话，不仅口感会比较差，而且果实可能已经腐烂，不仅食用口感较差，营养成分流失，还可能会引起身体不适。
• 捏软硬：挑选番石榴的时候建议选择表皮略软，有弹性的，如果番石榴捏起来很硬，多表示番石榴没有成熟，如果捏起来特别软，则表示成熟度很高，还可能已经腐坏，保存时间很短。
• 掂重量：在同等体积的情况下，应选择手感重的番石榴，因为这样的番石榴水分会比较足，口感会更好，如果番石榴拿起来轻飘飘的，那么这样的番石榴没有水分，口感差。

番石榴种植技术

番石榴树的寿命一般在50年左右

土壤需要求

番石榴对土壤的需要求不高，但是适宜种植在土层深厚、土质疏松肥沃的沙壤土上，这样子植株不但会生长快，而且生产出的果实多而质好。虽然种植在土壤较粘重的土壤上，它也能获得不错的产量，但是需要做好排水措施，以免地下水位高，那么就会关系到植株生长。假如种植在保水保肥的砂质土、砾质土上，则需要做好浇水施肥工作。

溫度需要求

番石榴的生长适温在23-28度之间，在15度上下开始营养生长，大多数在月平均气温15度以上的地区皆可种植。它既能耐寒，也能耐短时高温环境，但是怕霜冻和持续长时间的高温干旱，溫度低于0度，幼树会直接冻死，而长期高温不利种植的生长、开花结果以及果实发育。番石榴在适宜的溫度下，1年可多次抽梢，生长浇水。

水分需要求

番石榴既耐干旱，也能耐湿，是适应力极广的果树，但是它在生长期间，還是要必需的水分来生长。它适宜种植在年降水量在一千-两千毫米的地区，在这一地区范围内，它的生长极快，一旦降水量过大，可能会影响到它的果实在成熟时，由于水分过多而影响到甜味和果味降低，除此之外开花时，过度干旱会影响到其落花，关系产量。

光照需要求

番石榴喜光照足够的环境，与此同时也能耐阴，但是在光照足够的环境下生长较快，而且结果较早，果实的品质好，能尽快的抢占市场，扩大利益。

病虫害防治

对于芭乐果树的寿命影响最大的还是以病虫害为主的，大量的病菌蔓延的话，就会破坏植株的营养供应系统，破坏其输水管道，甚至导致大量的害虫直接啃食损坏植株的株体，需要及时进行防治，否则植株有可能会直接死亡。

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