- 英文：Lamb Hass Avocado
- 花朵A型，自花结果，
- 果形形状更圆润，肩膀是方形的。通常重量在0.6至1.0磅之间（比普通的哈斯大）。
- 果皮厚实坚硬，凹凸不平，随着成熟变深黑色，易于剥皮，
- 果肉淡绿色，有奶油质地和天鹅绒般的丝滑质感。内部有圆形棕色的种子，果肉比例较好。
- 因其肉含量高而略带坚果和奶油味。和美味、富含油的肉而闻名。奶油质地而受到认可。
- 与哈斯牛油果相比，羊羔哈斯牛油果的叶子颜色更深。
- 直立密集的生长模式，产量有大小年。在加州种植时，Lamb Hass的季节从5月到10月不等。
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