- 英文：Coffeecake Persimmon
- 学名：Diospyrus kaki ‘Nishimura Wase’
- 黄色小花无味，花期4月，很好的授粉树；
- 最好搭配巧克力柿子树一起种植；
- 比富有脆柿早一个月成熟；
- 果实又大又圆，成熟后的棕色果肉像咖啡蛋糕，味道浓郁，肉色呈棕色；
- 肠胃作为授粉树一起种植，授粉后不涩，未授粉的柿子很涩。
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咖啡蛋糕柿子
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